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繼前篇「2018 ∥ 釜山.食記 ∥ 好吃但不驚豔的美食

接下來要介紹五道一吃驚為天人+念念不忘+魂牽夢縈=大推特推的釜山美食!

 

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 # 1

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店名:橋村炸雞(西面站)

到訪日期:2018/06/20

消費金額:18000韓元(醬油+辣味的半半口味*1)

 

應該沒人來韓國不吃炸雞的吧?!不吃真的會後悔!!台灣吃不像這樣的炸雞!!!皮薄香脆又不乾柴還唇齒留香,真的好吃到哭(辣味也辣到哭,辣到口腔、辣到喉嚨那種,韓國的辣我不行😭),也不會因為冷掉而走味(這是我覺得最神奇的),怎麼吃都不會膩,搭飛機前還吃了一次蜂蜜炸雞當完美End呢!

 

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  # 2

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店名:海田烤腸(札嘎其站)

到訪日期:2018/06/21

消費金額:26000韓元(原味烤腸*1、照燒烤腸半份*1起司烤腸半份*1、CASS啤酒*1

 

會知道這家店是因為看到艾琳的影片

 

 

真的就像影片所介紹的,好吃到不行!!!是我最最最最最愛的一道!!!很想私藏起來。店裡人潮也絡繹不絕,幾乎都韓國人,原本就愛大腸的我,彷彿置身大腸天堂啊~   

 

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我們點了一份原味烤腸、半分照燒口味、半分起司口味、一瓶啤酒,其他小菜和湯都是送的(那天的湯不腥,只是鹹了點)。

 

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照燒口味是辣的,吃到一半加上起司就是起司口味了!但比較容易吃膩,所以最推薦的還是「原味烤腸」!因為沒有調醬,大腸可以烤到脆脆的口感,而且大腸送上桌前店家已經先用炭火炒過,吃起來超香der!!!唯一可惜的是沒有大腸的臭味吧 XDDD

 

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  # 3

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店名:五福海帶湯(南浦店)

到訪日期:2018/06/22

消費金額:偏口魚11000韓元*1、鮑魚扇貝17000韓元*1

 

韓國人生日喝的海帶湯我們也來嚐鮮惹!湯頭出乎意料的鮮美香濃~ 偏口魚給了已處理過的魚身(帶骨頭,肉不多),鮑魚有兩顆,扇貝則是切碎的,覺得很適合帶長輩來吃,是很合台灣人安全口味喔!但台幣換算下來...算是一頓奢侈的早餐XD 而且點兩份海帶湯會送一隻烤魚(如上圖),一早就吃得飽飽的。

 

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  # 4

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店名:奶奶伽倻小麥冷麵(南浦站)

到訪日期:2018/06/22

消費金額:冷麵5500韓元(小)*2 、饅頭(其實就是蒸餃之忘記價錢惹)*1

 

原本很擔心冰冷的鹹湯麵吃起來會很奇怪,沒想到超級合拍的!湯頭帶點藥膳味(我愛),辣醬的味道讓湯嚐起來更有層次(不會辣),麵條也很Q彈不會軟爛(我愛),而且小碗的麵超級多!不愧是金大大愛吃的冷麵~ 饅頭(也就是蒸餃)就普通好吃,裡面包韭菜和冬粉這樣。

  

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  # 5

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店名:元祖堅果黑糖餅(南浦站)

到訪日期:2018/06/22

消費金額:黑糖餅1300韓元*2

  

不喜歡肉桂味的捧油可以PASS惹(拍肩)

  

這黑糖餅真的很厲害,是必吃中的必吃!做法是將半煎半炸後的餅皮劃開,包入滿滿的堅果,裹上糖粉,再放進紙杯裡幸福的享用。吃起來不會有油膩感,口感比甜甜圈還Q,一口咬下的味道很豐富(肉桂味+堅果香+糖粉的甜)~ 真的好吃!

 

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以上,希望這些心得有生到火  

 

 

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